muffiny z gruszką

muffin1Sezon na gruszki w pełni. Dziś muffiny z gruszką, szybkie i smaczne. :)

Składniki:

  • 1/3 szk. cukru
  • 1 1/2 szkl. mąki
  • 1 jajko
  • 1/4 szkl. oleju
  • 1/4 szkl. mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 gruszki

Sposób przygotowania:

  1. mąkę, cukier, cynamon i proszek do pieczenia wymieszać w jednym naczyniu
  2. w drugim wymieszać płynne składniki: jako, olej i mleko
  3. potem połączyć wszystkie składniki ze sobą i wymieszać aż będzie gładka masa
  4. foremki do muffinek wyłożyć ciastem do połowy
  5. do każdej foremki włożyć po kilka (małych) kawałków pokrojonych gruszek
  6. ponownie wyłożyć ciasto
  7. na wierzch muffinów położyć jeszcze po 1-2 kawałkach gruszki
  8. piec w nagrzanym piekarniku w temp. 180°C przez ok. 25-30 min.

   Przygotowanie: 20 min.
   Oczekiwanie / Czas wolny:  min.
   Stopień trudności / pracochłonność: łatwy
   Pieczenie/Gotowanie:  30 min.

 

 

 

babeczki i muffinki

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Facebook

Likebox Slider Pro for WordPress