markizy z czekoladą

1

Delikatne i kruche markizy z czekoladą. Można je długo przechowywać bo nawet do 2 tygodni! Z poniższego przepisu wyszło nam bardzo dużo, bo ok. 60 ciasteczek wielkości 3-4 cm.

ikona

Markizy zapakowane zostały w oryginalne „męskie” pudełeczko. Gotowy szablon do druku w formacie A3 i instrukcja wykonania pudełka jest do pobrania. Do druku można użyć dowolnego papieru, ale zawsze polecam grubszy, wówczas pudełko jest sztywniejsze i ładnie się prezentuje. Pewnie niebawem pojawi się wersja dla Pań :) Miłej zabawy :)instrukcja

Składniki na ciasto i nadzienie:

  • 1/2 kostki masła (miękkiego, w temp. pokojowej)
  • 100 g serka mascarpone (lub dobrze zmielonego sera jak na sernik)
  • 1 szkl. cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu wanilii
  • 2 1/4 szkl. mąki
  • 2 tabliczki czekolady (gorzkiej, mlecznej lub białej)
  • 1 opak. śmietany kremówki 36% (200 ml)

 

Sposób przygotowania:

  1. w dużej misce zmiksować masło i ser
  2. w drugiej misce wymieszać ze sobą produkty sypkie: cukier, sól, cynamon i proszek do pieczenia
  3. stopniowo dodawać do miksowanego masła i sera
  4. dodać jajko i wanilię
  5. na koniec stopniowo dodawać mąkę
  6. ciasto owinąć w folię i odstawić do lodówki na min 30 min.
  7. po tym czasie ciasto rozwałkować cieniutko (3 mm)
  8. wykrawać dowolne kształty ciasteczek i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
  9. rozgrzać piekarnik do temp. 190 C
  10. piec ciasteczka w nagrzanym piekarniku ok. 8-10 min, do zarumienia brzegów
  11. wystudzić na kratce
  12. czekoladę roztopić ze śmietaną (ciągle mieszając)
  13. na każde ciasteczko nałożyć łyżeczką odrobinę czekolady i przełożyć drugim ciastkiem
  14. odstawić do zastygnięcia czekolady (najlepiej na noc). SMACZNEGO :)

   Przygotowanie: 15 min.
   Oczekiwanie / Czas wolny: 30 min.
   Stopień trudności / pracochłonność: łatwy
   Pieczenie/Gotowanie: 10 min.

 

2

pobierzA3

SONY DSC

pobierzA3

 

ciasteczka i ciastka, opakowania

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Facebook

Likebox Slider Pro for WordPress